La saison parfaite pour les huîtres a commencé il y a quelques semaines !

L'occasion est toute trouvée pour une virée sur Cancale, à proximité de Saint-Malo en Côte d'Émeraude, pour y déguster les huîtres fraîches proposées sur le "marché aux huîtres" près de la jetée.

Tous les jours de la semaine il est possible de commander une ou plusieurs douzaines de ces succulents fruits de mer sur place, en face du parc ostréicole.

La petite touche en plus pour accompagner cette dégustation : un petit verre de vin blanc sec !

Pour les amoureux de randonnée vous pourrez suivre la GR34 qui vous mènera jusqu'à la Pointe du Grouin qui surplombe la mer à 40 mètres de haut.

Bonne dégustation !

Ce mois-ci je vous laisse découvrir une nouvelle série de photos prise en hiver (2013 et 2014) à Amsterdam le temps de weekends !

Capitale des Pays-Bas, et non de la Hollande comme on l'entend souvent en France, Amsterdam s'avère être une ville cosmopolite à taille humaine dans laquelle il est agréable de se balader le temps d'un weekend.
Une visite qui se fait pour la plus grande partie à pied dans les ruelles de la ville et le long de ses fameux canaux.

Au-delà de sa réputation pour le quartier rouge et ses coffee shops, Amsterdam est surtout une ville offrant de nombreux musées où vous pourrez entre autres découvrir les oeuvres de Van Gogh et Rembrandt.


A gauche : "Musée de la maison de Rembrandt", l'atelier de l'artiste.


La maison d'Anne Frank fera également partie des incontournables. Ce lieu de mémoire témoin d'une des périodes les plus sombres du XXème siècle amène à découvrir les textes d'Anne Frank dans l'endroit même où ceux-ci ont été écrits. La visite permet de comprendre la structure du bâtiment qui englobait la société de son père avant la guerre et l'annexe, lieu dans lequel se cachèrent huit personnes durant deux ans.
Site officiel de la Maison Anne Frank

Sans transition, votre visite de la ville pourra se continuer vers le sud-ouest en direction du marché aux fleurs et de la brasserie Heineken construite en 1934, fermée en 1988 et aujourd'hui transformée en musée (Heineken Experience).

De mon point de vue cela ne vaut pas le musée Guinness de Dublin et la dégustation panoramique offerte à la fin (ou inclus dans le prix du ticket selon la façon de voir les choses), mais la visite reste intéressante et comprend également des dégustations en fin de parcours. Le prix du billet d'entrée reste cependant un peu cher pour ce genre de musée (comptez 18 € sans tarif spécial)...


Pour l'idée logement c'est une auberge de jeunesse que je vous recommande aujourd'hui pour l'avoir testée : Flying Pig Downtown. Celle-ci se trouve en plein centre ville et à moins de 500m de la gare. L'ambiance y est sympa : bar, billard, terrasse... Après pour le reste ça reste une auberge !

Si vous avez des bons plans sur Amsterdam ou des idées de visites à partager n'hésitez pas à les communiquer ci-dessous !

Sébastien